Losos se spáleným chřestem a holandskou holandskou 5 minutou Jaká kombinace: pálený losos a jemný křupavý chřest. Tak elegantní, tak chutné, tak snadné. S rychlou a jednoduchou holandskou omáčkou je to jednoduché, ale super chutné jídlo.USMetric4 servingservings Ingredience
Recept na chřest s holandskou omáčkou. paní Elly tisknout sdílet. Facebook Twitter Ingredience. 3 žloutky A když vše naservírujeme ještě s dobrým steakem, povýšíme oběd nebo večeři na dokonalý gurmánský zážitek. Připravte si chřest s holandskou omáčkou a šťavnatým steakem podle receptu od Jakvkuchyni.cz! 1. Kotlety přes mikrotenový sáček krátce a rázně naklepejte, aby se trochu ztenčily. Posolte je a opepřete. 2. V pánvi rozehřejte lžíci oleje a opečte na něm kotlety dozlatova, trvá to asi 5 minut z každé strany. 3. Maso zabalte do alobalu a odložte stranou. Pak do pánve přilijte zbylý olej a pozvolnaVylovte, nechte okapat, elegantně rozdělte na talíře a podávejte přelitý holandskou omáčkou a posypaný nakrájenou šunkou, vejcem a bylinkami. NĚCO NAVÍC. Na 4 porce tady počítejte zhruba s 1,5 kg, tedy se 3 běžnými svazky.Je-li třeba, přidejte přiměřená množství másla a oleje a vložte česnek. 4. Na středním plameni přiveďte směs skoro k varu, pak okamžitě stáhněte oheň na slabý a prohřívejte 10–15 minut, aby chřest změkl (jde pak snadno propíchnout vidličkou). 5. Chřest vylovte a podávejte posypaný nasekanou pažitkou a Vašich hostí milo prekvapí aj šťavnatý losos s cestovinou a omáčkou či duseným špenátom. Priam božsky lahodná kombinácia je aj losos s holandskou omáčkou. Ako spoznať, že je losos upečený. Počas pečenia sa nevzďaľujte od rúry a majte prehľad o tom, čo sa vo vnútri deje.